Auchan a la volonté d’améliorer la santé et le bien-être de ses clients

Quatre types d’action ont été privilégiés :

• La sensibilisation dès l’enfance.
Parce que la prévention n’est jamais plus efficace que lorsqu’elle s’adresse aux enfants, une gamme Rik & Rok leur est destinée, qui vise à concilier le plus possible bien-être et plaisir. Des animations et un magazine sensibilisent le jeune public aux bons gestes nutritionnels. Cette démarche est enrichie depuis 2006 par un soutien de la fondation Auchan pour la jeunesse aux actions de prévention liée à la bonne alimentation initiée par des structures associatives.

• Un nouveau système d’étiquetage éducatif.
S’appuyant sur les dernières recommandations officielles, cet étiquetage fournit une information complète, claire et facile à lire sur l’intérêt nutritionnel des produits, à la fois pour 100 grammes et à la portion.
• Des recettes reformulées.
Sous la responsabilité de ses ingénieurs Développement et Qualité, l’entreprise améliore progressivement la composition nutritionnelle de ses produits, en diminuant les pourcentages de sel, de sucre et de matières grasses, sans en altérer la qualité gustative. 276 recettes ont déjà été validées dont pratiquement la moitié, 114 recettes, est déjà commercialisée.
• La promotion des fruits, des légumes et du poisson.
L’entreprise encourage la consommation de ces produits par une politique de prix et des actions promotionnelles, par la qualité et la diversité de son offre.